2019-08-23

【有馬ごはん】こだわりのつまったカフェで出会った。有馬温泉とポルトガルのケミストリーを楽しもう

有馬温泉のカフェ・レストランを紹介する「有馬ごはん」シリーズ、今回は「茶房堂加亭（どうかてい）」さんへお邪魔しました。

2012年にオープンしたこちらのカフェ。湯本坂の古民家を改装した外観が目を引きます。兵庫・その近県で生産されたものを使用した、こだわりのメニューが楽しめます。

オーナーの豊田さんは、有馬でカフェをオープンするまでポルトガルのリスボンで料理人・ガラス作家として活動されていたそう。
そのため、カフェのメニューにもポルトガルのお菓子などがあり、有馬温泉にいながら異国の雰囲気も味わえてしまいます。

カフェの中は、オーナー作のガラス工芸品が展示・販売されていたり、足踏みミシンや古い看板が飾ってあったりなど、ちょっとしたギャラリーのようにもなっている素敵な空間です。

お昼の時間だったため、ランチのセットメニューのひとつをオーダーしました。

おわかりいただけるだろうか・・・、マッシュポテトの中に有馬名物の山椒が！素人には思いつかないレシピですが、アクセントになっていてとても美味でした。

セットのドリンクはなにをオーダーしてもOKとのことで（おトク感すごい！）、「淡路島レモンで作った自家製黒糖レモネード」をいただきました。
この自家製レモンシロップを有馬サイダーで割ったレモンスカッシュなども展開されています。

そして、堂加亭さんに行ったら絶対食べてみたい！どんな味だろう？とずっと思っていたポルトガルスイーツを食後にオーダー。

なんだか聞き慣れない名前のお菓子ですが、エッグタルトやカステラと同様、この「セリカイア」もポルトガルでは定番のスイーツだそうです。

卵たっぷりのカスタードにメレンゲを合わせて、シナモンをふりかけて焼きあげた素朴な焼き菓子。

甘さ控えめで、どんな年代の方にも喜んでもらえそうなケーキです。添えられているプルーンのコンポートとの相性がバツグンで、ペロリと食べてしまいました。ほんとに、もう１つ頼めると思ったね。

お店にはテラス席も用意されていて、いい季節のときは外でお茶を楽しむこともできます。

お客さんは様々で、わたしのように一人でふらっと寄るのもよし、観光客のグループはもちろん、スーツを着た男性２名がランチとポルトガルビールを楽しんでいたのが印象的でした。

有馬温泉にはいろいろなスタイルのカフェがありますが、ポルトガルスイーツを楽しめるのはまちがいなくここだけでしょう。むしろ、西日本でどれだけのカフェがセリカイアを提供しているのか。

お参りや街歩きで疲れたら、堂加亭さんでゆっくりポルトガルのスイーツを楽しんで、それから湯本坂を下った先の金の湯でお風呂はいかがでしょうか？最高ですね。

茶房　堂加亭
営業時間　10：30～17：30（ラストオーダー17：00）
定休日　　木曜日・金曜日

※掲載内容は2019年6月時点の情報です

旅行前後が一番楽しいタイプです。